|
Lemon curd
Dessert
.jpg)
Ingrediënten:
150 gr Lemon curd (verkrijgbaar bij AH)
50 ml opgeklopte slagroom
100 ml dikke (griekse) yoghurt
1-2 el basterd suiker
Bereiding :
-
Meng
de lemon curd met de slagroom.
-
Verdeel dit over 4 glaasjes.
-
Verdeel daaroverheen de griekse yoghurt.
-
Strooi als laatste de basterdsuiker eroverheen.
-
Laat
het vervolgens heel even staan om de suiker te laten smelten.
-
Of
voor het smelten verhitten met een blow torch (ala creme bruléé).

Bron: Manja Vermeulen
|