Vrolijke kinderkoekjes Koek en gebak ca. 20 stuks

Ingrediënten:
  • 200 gr zachte boter
  • 200 gr suiker
  • 2 eieren
  • 400 gr tarwebloem
  • 1 tl zout
  • 500 gr poedersuiker
  • Diverse potjes voedsel kleurstoffen

Bereiding:
  1. Mix de boter, ei en de suiker door elkaar.
  2. Kneed de bloem erdoorheen.
  3. Verpak het deeg in plastic en laat het een uurtje rusten in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 180° C.
  5. Bestuif een werkblad met wat bloem en rol het deeg uit tot een dikte van een halve centimeter.
  6. Steek hier verschillende vormen uit.
  7. Bedek een bakplaat met bakpapier.
  8. Bak de koekjes in 10 tot 12 minuten.
  9. Meng de poedersuiker met het ei totdat er een smeuïge pasta ontstaat.
  10. Voeg aan gedeeltes hiervan verschillende kleuren voedselkleurstof toe.
  11. Vouw cornetjes of gebruik een spuitzak/spuitfles met fijne tuit en vul deze met glazuur.
  12. Probeer het glazuur op de koekjes te laten 'vallen', niet tegen de koekjes aan te houden.
  13. Laat je fantasie de vrije loop en versier de koekjes.
  14. Als het glazuur te dik is leng het dan een klein beetje aan met water.

Print dit recept