Archief voor de ‘Zuid – Amerika’ Category

Boat Patatoes

Ingrediënten: Olijfolie 6 tot 8 vastkokende aardappels 2 el Worcester sauce 2 tl paprikapoeder 3 tl Barbecue kruiden Peper Zout Bereiding : Borstel de aardappels onder de kraan af en snijd ze in vieren, of als je hele grote aardappels hebt in achten. Maak met de olijfolie, worcester sauce, barbecue kruiden, paprikapoeder,  peper, zout een [...]

Tags: , , , , , , ,

Chili burgers

Barbecue gerecht   Ingrediënten: 500 g half om gehakt 4 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 el koriander 2 el chilisaus 1 ei broodkruim van 3 sneetjes brood   Bereiding: Pel en snipper de sjalotjes en de knoflook. Ontdoe de peper van zaadjes en snipper deze ook. Voeg alle ingredienten aan het gehakt [...]

Tags: , , , , , , ,