Stoofperen  Dessert

 

 Ingrediënten:

  • 100 gr. basterd suiker
  • 1 el citroensap
  • 1 glas rode wijn
  • 1 kilo stoofperen
  • 1 kaneelstokje
  • 2 tl kaneel
  •  

    1. Schil de stoofperen en haal het klokhuis er uit.
    2. Doe ze dan in een pan samen met de andere ingrediënten.
    3. Vul de pan met water zodat ze net onder staan .
    4. Breng alles aan de kook en laat ze dan rustig een uur of 2 na garen.

    Print dit recept