Berichten getagged ‘bakpoeder’

Kleurige cake

Ingrediënten: 200 gr roomboter 200 gr suiker 250 gr bloem 1 zakje bakpoeder (9 gr) 1 tl zout 4 el melk 3 eieren 1 zakje vanillesuiker vloeibare voedingsmiddelenkleurstoffen Bereiding: Snij de boter met twee messen in kleine blokjes. Meng de boter met de suiker in een mixer met deeghaken, en mix het goed door elkaar. [...]

Tags: , , , , , , , ,

Muffins

Koek en gebak Ingrediënten: 250 gr zelfrijzend bakmeel 4 el basterdsuiker 1 tl bakpoeder 1 ei 2 dl melk. 80 gr boter Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de bodem in van de muffin vormpjes. Zeef het meel, suiker en bakpoeder in een kom. Smelt de boter. Roer in een andere kom het [...]

Tags: , , , ,

Handige tips

Maateenheden tabel Termen Al dente Bij pastagerechten duidt men dit vaak aan met de Italiaanse term al dente. Als pasta’s te lang gekookt hebben, laten ze meel los en worden daardoor plakkerig, wat met name het eten lastig maakt. Testen of spaghetti gaar is door een sliert ergens tegen aan te gooien en te kijken of deze blijft plakken, voldoet [...]

Tags: , , , , , ,