Berichten getagged ‘ontbijtspek’

Bananarol

  Ingrediënten: 2 rijpe bananen 16 plakjes bacon of ontbijtspek 2 tl kerriepoeder Bereiding: Pel de banaan en snijd hem in 8 partjes Kruid de partjes banaan met de kerriepoeder Rol de partjes banaan in een plakje bacon of ontbijtspek Bak ze rondom bruin en gaar.

Tags: , , , , , ,

Gevulde tomaten

Bijgerecht 4 personen Ingrediënten: 8 rijpe trostomaten zout peper olijfolie 1 ui 50 gr gerookt ontbijtspek 2 teentjes knoflook 75 gr verse basilicum 100 gr parmezaanse kaas 150 gr vers wit broodkruim Bereiding : Snij de kapjes van de tomaten, bewaar deze en hol de tomaten uit met een lepeltje. Snij de tomaten aan de [...]

Tags: , , , , , , , , , ,

Karbonades in pikante saus

Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 4 haaskarbonades zout peper olijfolie 125 gr gerookt ontbijtspek 1 ui 3 teentjes knoflook 2 spaanse pepers 1 tl rozemarijn 1 blikje tomatenpuree 4 rijpe trostomaten Bereiding : Verwarm de oven op 180°. Bestrooi het vlees rondom met peper en zout. Verwarm 3 el olie en bak het vlees aan beide [...]

Tags: , , , , , , , ,

Nasi met paddenstoelen

Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 400 gr rijst 200 gr gemengde paddenstoelen wok olie 500 gr prei 150 gr gesneden ontbijtspek 0,5 dl ketjap manis 2 tl djinten 2 tl ketoembar 1 tl djahé 2 tl koenjit peper zout kroepoek satésaus Bereiding : Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Giet af en zet even [...]

Tags: , , , , , , , , , , ,