Berichten getagged ‘walnoten’

Paprika soep met spinazie notencrostini

Soepen / Voorgerechten Ingrediënten: 2 rode paprika’s 4 tomaten olijfolie 600 ml groentebouillon 1 stokbrood 75 gr verse spinazie 40 gr gepelde walnoten 1 teentje knofllook 50 gr parmezaanse kaas zout peper 125 ml crème fraîche 1 tl kurkuma Bereiding : Verwarm de oven voor op 200°C. Was en halveer de paprika’s en de tomaten. [...]

Tags: , , , , , , , , , ,

Worteltaart

Ingrediënten: 200 gr bloem 250 gr lichtbruine basterdsuiker 600 gr wortels 1 tl bakpoeder 1 tl zout 2 eieren 2 dl zonnebloemolie 2 tl kaneelpoeder 1 zakje vanille suiker 140 gr walnoten 50 gr gedroogde kokos 250 gr Philadelphia naturel 1 citroen 4 el poedersuiker Bereiding: Kook de wortels gaar en pureer ze. Zeef alle [...]

Tags: , , ,

Tagliatelle met walnotensaus

Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 200 gr gedopte walnoten 20 gr peterselie 40 gr boter 1 dl olijfolie 2 teentjes knoflook geraspte parmezaanse kaas 1 dl slagroom 400 gr tagliatelle zwarte peper zout Bereiding: Rooster de walnoten in een pan, op matig vuur, bruin. Zet ze apart en laat ze voor een minuut of vijf afkoelen. [...]

Tags: , , , , ,

Knolselderijsoep met kaas en walnoten

Soepen / Voorgerechten   Ingrediënten:     1 knolselderij van 350 gr 6 dl groentebouillon 150 gr aardappels 300 ml melk zout peper 1 el selderij 50 gr walnoten 75 gr geraspte belegen kaas Bereiding : Schil de knolselderij en snij hem in blokjes. Schil de aardappels en snij deze ook in blokjes Verwarm de [...]

Tags: , , ,

Italiaanse salade met mozzarella en parmaham

Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 2 bolletjes mozzarella 2 el balsamico azijn 4 el olijfolie peper zout 1 tl honing 1 tl tijm 8 grote plakken parmaham gemengde sla 20 gepelde walnoten 1 bakje cherry tomaatjes Bereiding: Snij de mozzarella in reepjes. Maak een marinade van de azijn, olie, peper, zout, honing en tijm en laat [...]

Tags: , , , , , ,

Cevic soslu midye tavasi

Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 2 kg mosselen 4 teentjes knoflook 2 uien 2 wortelen 1 prei 1 laurierblad 1 takje tijm 750 ml groentebouillon 1 citroen peper zout 2 kopjes bloem olijfolie 100 gr walnoten 4 sneetjes geroosterd brood zonder korst 200 ml yoghurt Bereiding : Borstel de mosselen onder stromend water af. Gooi de [...]

Tags: , , , , , , , , ,